Яворівський гречаний пиріг 🥧

Name: Яворівський гречаний пиріг 🥧
Cuisine: None
Ingredients: для тіста — 1; для начинки — 1; вода — 300 мл; гречка — 200 г; сіль, перець, олія — 1; борошно — 550 г; картопля — 1 ,5 кг; дріжджі свіжі — 30 г; цибулина — 2; цукор — 20 г; олія — 50 мл; сіль — 8 г