Інгредієнти

• ✴️розпушувача - 1 ч. л.
• Білка - 2
• Заливка до пирога: - 1
• Яйце - 1
• Мигдальних пелюстків для краси - 1
• Сметана - 80 г
• Цукрова пудра - 50 г
• Тісто - 1
• Начинка - 1
• Яблука - 1 кг
• Борошно - 40 г
• Ванільний цукор - 1 п.
• Масло вершкове - 150 г
• Суха меренга - 1
• Сіль - 1
• Сіль - 1
• Цедра половини лимона або апельсина - 1
• Цукор - 60 г
• Кориця - 0 .5 ч. л.