Шарлотка з яблуками та меренгою

Name: Шарлотка з яблуками та меренгою
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: жовток — 2; масло — 150 г; цукрова пудра — 50 г; яблуко — 1 .5 кг; яблуко — 1; білок — 5; борошно — 250 г; картопляний крохмаль — 2 чайні ложки; меренга — 1; цукор — 250 г; кориця — 1 чайна ложка