Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Круасани зі смородиною (поача листкова) 🥐
Круасани зі смородиною (поача листкова) 🥐 - покроковий рецепт з фото. Якщо хочете менше круассанів, просто зменшіть кількість інгрідієнтів в 1-2 рази. Але повірте, і така кількість розлітається дуже швидко 😋 #листковетісто #поача #круассан #смородина
Інгредієнти
- Для начинки⤵️ 1
- ДОДАТКОВО: 1
- Жовтка для змащування 2
- МІЖ СЛОЯМИ: 1
- Смородинове варення 1
- Яєчний білок 2
- Масло вершкове 200 г
- Дріжджі 42 г
- Молоко 2-3 ст. л.
- Сіль 2 ч. л.
- Цукор 2 ст. л.
- Вода 150 мл
- Борошно 1 кг
- Олія або масло для змащування форми 300 мл
Коментарі