Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Пиріг з печінкою із дріжджового тіста
18 інгредієнтів
Пиріг з печінкою із дріжджового тіста - покроковий рецепт з фото. Почну здалека. Якось бабуся передала нам із мамою печінку. Що робити з нею - незрозуміло; усе дитинство я її взагалі не їла. А тут кілограм кривавої маси, яку якось потрібно трансформувати у щось поживне та смачне. Спершу була...
Інгредієнти
- ОліI для змащування форми - 1
- Яйце - 1 шт.
- Молоко - 250 мл
- Печінка - 600 г
- Для випікання - 1
- Жовток - 1 шт.
- Олія - 2-3 ст. л.
- Олія або масло для змащування форми - 1
- Перець чорний мелений - 1
- Дріжджі - 20 г
- Морква - 1 шт.
- Гриби - 80-100 г
- Борошно - 500-600 г
- Масло вершкове - 100 г
- Тісто - 1
- Начинка - 1
- Ріпчаста цибуля - 2-3 шт.
- Варені яйця - 1 шт.
Поділитися:
Коментарі