Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Рогалики дріжджові з вишнею/ Рецепт з маминого записничка/Смак дитинства)
Рогалики дріжджові з вишнею/ Рецепт з маминого записничка/Смак дитинства) - покроковий рецепт з фото. Всім привіт) Літо, вишні - це приємні спогади для мене, коли в дитинстві, малою, забігши після вулиці, до хати, поринаєш в аромат смачних тільки випечених рогаликів. З поспіхом, щоб більше...
Інгредієнти
- Опара 1
- Дріжджі 35 г
- Молоко 250 мл
- Цукор 100 г
- Вишня заморожена 500 г
- Пергамент 1
- Крохмаль 1 ст. л.
- Жовток 5 шт.
- Яйца (белок) 2 шт.
- ДЛЯ ЗМАЩУВАННЯ: 1
- Тісто 1
- Начинка 1
- Масло вершкове 200 г
- Сіль 1
- Борошно 850-900 г
Коментарі