Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Начинка з капусти з яйцем для пиріжків та вареників
7 інгредієнтів
Начинка з капусти з яйцем для пиріжків та вареників - покроковий рецепт з фото. Рецепт згідно "Збірник рецептур страв та кулінарних виробів " 1982 рік. Собівартість страви: Капуста 0.762х13=9.9 Олія 0.039х70=2.7 Яйце 1х5=5 Сіль 0.006х25=0.2 Газ 0.073х8=0.6 (48 смаження, 18 закип, 7 варіння) Ітого...
Інгредієнти
- Прянощі - 1
- Капуста шинкована (приблизно 762 гр. капусти з качаном) - 655 г
- Маргарин або олія (58 гр. на 1 кг капусти) - 38 г
- Сіль (8.3 гр. на 1 кг капусти) - 6 г
- Яйце С1 (83.3 гр. на 1 кг капусти) - 55 г
- Перець чорний мелений (0.17 гр. на 1 кг капусти) - 11 г
- Петрушка, зелень (8.3 гр. на 1 кг капусти) - 6 г
Поділитися:
0
37
0
Коментарі