Інгредієнти

• Тісто - 1
• Борошно пшеничне - 300 г
• Яйця курячі - 2 шт.
• Цибуля порей - 100 г
• Плавлений сирок - 2 шт.
• Для начинки: 📌 - 1
• Олія - 3 ст. л.
• Соди + кілька крапель оцту - 1 чайна ложка
• Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1
• Масло вершкове - 30 г
• Гриби шампіньйони - 500 г
• Сіль - 0 .5 чайной ложки
• Кефір - 350 мл