Інгредієнти

• Кориця - 1
• Збитих білки - 2
• Какао - 2 ст. л.
• Манна крупа - 2 ст. л.
• Маргарин - 200 г
• Масло - 10-20 г
• Цукру за смаком - 2 ст. л.
• Розпушувач для тіста - 1 пакетик (10 г)
• Ванільний цукор - 1 пакетик (10 г)
• Творог - 1 кг
• Сметани або кефіру (води) - 2 ст. л.
• Начинка яблучна - 1
• Творожна начинка за бажанням - 1
• (за смаком) цукру - 2 ст. л.
• Білка збиті в густу піну - 2
• Борошно - 400 г
• Яблука - 1-1 .5 кг
• Яйце - 2
• Сіль - 1