Смажені пиріжки з горохом на розсолі та картопляному відварі
Смажені пиріжки з горохом на розсолі та картопляному відварі - покроковий рецепт з фото. #піст #пиріжки #горох #розсол #картоплянийвідвар #пиріжкизгорохом
Інгредієнти
- ДЛЯ ТІСТА: 1
- Для начинки⤵️ 1
- Горох сушений 1 скл. (склянка - 200 мл)
- Сіль та цукор за потребою (все залежить від смаку розсолу) 1
- Цибулина 1
- Сіль, перець 1
- Олія для смаження 1
- Морква 1
- Олії для фритюру 1
- Соди + кілька крапель оцту 1 /4 ч. л.
- Борошно 500-600 г
- Олія або масло для змащування форми 3 ст. л.
- Картопляний відвар 150 мл
- Розсіл від солоних огірків 150 мл
- Сухі дріжджі 5 г
Коментарі