Як приготувати японський шовковий бісквіт "Кастелла"?
6 інгредієнтів
Як приготувати японський шовковий бісквіт "Кастелла"? - покроковий рецепт з фото. Цей вид бісквіту недарма називається шовковим. Його текстура ніжна, мов шовк. Дуже важливо дотримуватися технології приготування і якісно збивати інгредієнти на потрібному етапі. Тоді бісквіт вийде дуже ніжним....
Інгредієнти
- Яйце - 7
- Борошно - 115 г
- Масло вершкове - 115 г
- Кукурузного крохмалю - 2 ст. л.
- Молоко - 115 мл
- Цукор - 115 г
Коментарі