Здобні булочки
Здобні булочки - покроковий рецепт з фото. Сьогодні трішки заморочилася, бо є час і бажання, і приготувала здобні булочки. В мене дома, там де народилася, їх називають "Здоба донецька". Рецепт не складний, але часу займає багато.
Інгредієнти
- Опара 1
- Вода 50-70 г
- Молоко 1 ст. л.
- Дріжджі свіжі 10 г
- Борошно 300-350 г
- Сіль 1
- Для змазування : 1
- Жовток 1 шт.
- Ванільний цукор 1 п.
- Тісто 1
- Масло вершкове 75 г
- Цукор 120 г
- Яйця курячі 2 шт.
Коментарі