Заливний пиріг

Name: Заливний пиріг
Cuisine: None
Ingredients: цибулина — 1; олія — 25 мл; курячий фарш — 250-300 г; сир твердий — 80 г; спеції — 1; харчова сода — 0 .5 ч. л.; борошно — 250 г; шампіньйон — 2; кефір — 300 мл; яйце — 2