Інгредієнти

• Вода - 100 г
• Какао темне (місткість какао-масла 20-22 %) - 2 ст. л.
• Маскарпоне - 600 г
• Крем - 1
• Рафінована олія - 140 г
• Соди + кілька крапель оцту - 0 ,5 ч. л.
• Цукрова пудра - 120 г
• Яйце - 6
• 🍚розпушувача для тіста - 1 ч. л.
• Корж: - 1
• Борошно - 220 г
• Солоної карамелі - 1
• Вершки - 180 г
• Вершків 33 % жирності - 300 г
• Сіль - 1
• Цукор - 230 г
• Арахіс - 300 г
• Масло - 100 г