Інгредієнти

• ✴️розпушувача - 1 ч. л.
• Кефір - 180 мл
• Масло - 600 г
• Какао - 80 г
• Сметана - 900 г
• Соди + кілька крапель оцту - 1 ,5 ч. л.
• Яйце - 6
• Бісквіт (18 см): - 1
• Борошно - 220 г
• Олія або масло для змащування форми - 75 мл
• Крем Пломбір - 1
• Ванільний цукор - 1 п.
• Кукурузного крохмалю - 3 ст. л.
• Розчинна кава - 1 ,5 ч. л.
• Сіль - 1
• Цукор - 400 г
• Вода - 100 мл
• Яйце - 2