Інгредієнти

• Часнику, - 1 зубчик
• Молока для вимочування - 500 мл
• Печінки (в мене свинна) - 700 г
• Яйця - 3
• Борошна - 200 г стакан
• Велика цибулина в тісто, 1 в зажарку - 1
• 🥕(морквина) - 1
• Майонез або сметана - 200 г
• Олія (для жарки) - 1
• Олії🍶 - 3 ст. л.
• 🥛молока - 200 мл