Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
"Київський" торт з дитинства
"Київський" торт з дитинства - покроковий рецепт з фото. Я професійний кондитер і займаюсь бісквітними тортами в основному, але Київський торт - залишається моїм найулюбленішим, адже це перший торт, який я куштувала в дитинстві. Мені завжди з роботи привозив його тато. Радію, що знайшла і...
Інгредієнти
- Для коржів (16 см) 1
- Солі і лимонної кислоти 1
- Крем Шарлотт 1
- Ванільний цукор 1
- Какао 1 ст. л.
- Яйця (жовток) 1
- Мука (+/- зависит от влажности творога) 40 г
- Суміш горіхів 140 г
- Коньяк 1 ст. л.
- Масло вершкове 200 г
- Цукор 180 г
- Яйця курячі 180 г
- Молоко 110 г
Коментарі