Торт "Три шоколади"
Торт "Три шоколади" - покроковий рецепт з фото. #палітра
Інгредієнти
- Цукор 50 г
- Борошно 30 г
- Какао 20 г
- Крохмаль кукурудзяний 12 г
- Ванілін 1
- Мус темний 1
- Жовтки 30 г
- Молоко 80 г
- Желатин 7 г
- Вода 40 г
- Темний шоколад 100 г
- Молочний 1
- Білий 1
- Білий шоколад 100 г
- Шоколад молочний 100 г
- Яйце 2 шт.
- Бісквіт (18 см): 1
- Вершків 33%(крем) 200 г
- Сіль 1
Коментарі