Торт "Київсько-бісквітний"

Торт "Київсько-бісквітний"

18 інгредієнтів

Торт "Київсько-бісквітний" - покроковий рецепт з фото. Я довго шукала рецепт цього торта, але марно: (Зате знайшла рецепт «Київського» за ГОСТом, на основі якого і вийшов мій «Київсько-Бісквітний»! Ну дуже смачно!!!!))) Він того вартує,щоб так заморочитись)))


Інгредієнти

  • Молоко - 240 мл
  • Цукор - 200 г
  • Для коржів з грильяжу(на 2 коржа) - 1
  • Яєчні білки (4 шт. на один корж, 4 шт. на другий корж) - 8 шт.
  • Цукор (краще дрібний, по 170 г на кожен корж) - 340 г
  • Борошно пшеничне (по 35 г на корж) - 70 г
  • Кешью (110 г на кожен, або замінити на фундук, мигдаль,арахіс) - 220 г
  • Ваніль(або по 1 пакетику ванільного цукру на кожний корж) - 1 шт.
  • Вершкове масло (кімнатної температури) - 360 г
  • Какао-порошок (для шоколадної частини крему) - 12 г
  • Коньяк (за бажанням, я не додавала) - 1 ст. л.
  • Для бісквіта - 1
  • Яйця - 4 шт.
  • Борошно - 100 г
  • Цукор - 150 г
  • Для Крему - 1
  • Ванільний Цукор - 1 пакетик
  • Яєчні жовтки - 8 шт.

0

30

0

Теги:
торт ни

Коментарі