Торт "Київсько-бісквітний"

18 інгредієнтів
Торт "Київсько-бісквітний" - покроковий рецепт з фото. Я довго шукала рецепт цього торта, але марно: (Зате знайшла рецепт «Київського» за ГОСТом, на основі якого і вийшов мій «Київсько-Бісквітний»! Ну дуже смачно!!!!))) Він того вартує,щоб так заморочитись)))
Інгредієнти
- Молоко - 240 мл
- Цукор - 200 г
- Для коржів з грильяжу(на 2 коржа) - 1
- Яєчні білки (4 шт. на один корж, 4 шт. на другий корж) - 8 шт.
- Цукор (краще дрібний, по 170 г на кожен корж) - 340 г
- Борошно пшеничне (по 35 г на корж) - 70 г
- Кешью (110 г на кожен, або замінити на фундук, мигдаль,арахіс) - 220 г
- Ваніль(або по 1 пакетику ванільного цукру на кожний корж) - 1 шт.
- Вершкове масло (кімнатної температури) - 360 г
- Какао-порошок (для шоколадної частини крему) - 12 г
- Коньяк (за бажанням, я не додавала) - 1 ст. л.
- Для бісквіта - 1
- Яйця - 4 шт.
- Борошно - 100 г
- Цукор - 150 г
- Для Крему - 1
- Ванільний Цукор - 1 пакетик
- Яєчні жовтки - 8 шт.
0
30
0
Коментарі