Торт "Пломбір + Смородина"
Торт "Пломбір + Смородина" - покроковий рецепт з фото. Як давно я хотіла його приготувати, і тут з'явилася нагода.... Сказати що він смачний, це нічого не сказати! Бісквіт просто тане в роті, крем не надто солодкий і з ягідною кислинкою.... Приготуйте - не пошкодуєте!!!
Інгредієнти
- ✴️розпушувача 7 г
- Вода 2-3 ст. л.
- Крем-сир 3 ст. л.
- Кореандр горошком 150 мл
- Сметана 350 г
- Смородина морожена 300 г
- Соди + кілька крапель оцту 5 г
- Бісквіт на окропі 1
- Какао 50 г
- Борошно 220 г
- Ягідне пюре із смородини 1
- Ягідного пюре 4-5 ст. л.
- Олія або масло для змащування форми 70 мл
- Молоко 70 мл
- Цукор 200 г
- Крем 1
- Яйце 2
Коментарі