Інгредієнти

• ✴️розпушувача - 7 г
• Вода - 2-3 ст. л.
• Крем-сир - 3 ст. л.
• Кореандр горошком - 150 мл
• Сметана - 350 г
• Смородина морожена - 300 г
• Соди + кілька крапель оцту - 5 г
• Бісквіт на окропі - 1
• Какао - 50 г
• Борошно - 220 г
• Ягідне пюре із смородини - 1
• Ягідного пюре - 4-5 ст. л.
• Олія або масло для змащування форми - 70 мл
• Молоко - 70 мл
• Цукор - 200 г
• Крем - 1
• Яйце - 2