Торт «Темний ліс» або Шварцвальд 🍒

Торт «Темний ліс» або Шварцвальд 🍒

27 інгредієнтів

Торт «Темний ліс» або Шварцвальд 🍒 - покроковий рецепт з фото. 🍫🇩🇪Ось такий німецький тортик з п’яною вишнею, шоколадним бісквітом і з самим шоколадом 😋 #чорнийліс #торт #шварцвальд #мійкалендар


Інгредієнти

  • ✴️розпушувача - 12 г
  • Ванільного цукру - 20 г
  • ДЛЯ БІСКВІТУ (21 см в діаметрі): - 1
  • Борошна - 190 г
  • Цукру - 170 г
  • Какао - 40 г
  • ВИШНЕВА НАЧИНКА: - 1
  • Консервованої вишні - 350 г
  • Вишневого соку - 100 мл
  • Л лимонного соку - 2 ст.
  • Кориці - 1 ч. л.
  • ПРОПІТКА: - 1
  • Любого міцного алкоголю (але бажано вишневої наливки) - 50 г
  • Маскарпоне - 250 г
  • Цукрової пудри - 70 г
  • Кондитерський мішок - 1
  • ДЛЯ ПРИКРАШАННЯ: - 1
  • Шоколадної крихти (беріть з запасом) - 300 г
  • Білий крем - 1
  • Вишеньок - 10-15
  • Вершків (33% жирності) - 500 мл
  • Олії🍶 - 70 г
  • 🥛молока - 90 мл
  • ✴️солі - 1
  • Для Крему - 1
  • Яєць, - 5
  • Кукурудзяного крохмалю; - 45 г

0

30

0

Теги:
торт ни

Коментарі