Інгредієнти

• Крем заварний - 1
• Крохмаль - 2-3 ст. л.
• Яблука - 1 кг
• Начинка - 1
• Ванільний цукор - 1
• Масло вершкове - 200 г
• ПРИКРАШАННЯ: - 1
• Яблучні чіпси - 1
• Яблука - 3-4
• Кориця - 2 ст. л.
• Мускатний горіх мелений - 0 ,5 ч. л.
• Оцет - 1 ст. л.
• Сметана - 2 ст.
• Соди + кілька крапель оцту - 0 ,5 ч. л.
• Цукрова пудра - 3 ст. л.
• Борошно - 390-400 г
• Горішки грецькі - 1
• Дрібка імбиру (мелений) - 0 ,5 ч. л.
• Тісто - 1
• Яблучні чіпси - 1
• Сіль - 1
• Вода - 4 ст. л.
• Яйце - 2
• Молоко - 500 мл
• Цукор - 180 г
• Цукор - 1