Лимонно-шоколадний "Київський" торт
16 інгредієнтів
Лимонно-шоколадний "Київський" торт - покроковий рецепт з фото. Київський торт - це класика, відома багатьом. На жаль, зараз знайти у продажу відомий з дитинства торт з тим неперевершеним смаком майже неможливо. Те, що зараз виробники видають за Київський торт, - це суміш трансжирів, різних...
Інгредієнти
- Лимонна цедра - 1
- Лимонний курд - 1
- Сік лимону - 0 ,5 ч. л.
- Панірувальні сухарі - 35 г
- Яєчний білок - 150 г
- Жовток - 2 шт.
- Для білкових коржів: - 1
- Какао - 5 г
- Горіхи - 100 г
- Для шоколадного крему: - 1
- Темний шоколад - 25 г
- Масло вершкове - 200 г
- Сік лимону - 50 мл
- Ванільний цукор - 5 г
- Молоко - 90 мл
- Цукор - 95 г
Коментарі