Яблучний пляцок на горіховій основі
18 інгредієнтів
Яблучний пляцок на горіховій основі - покроковий рецепт з фото. #кчаю Це поєднання горіхового коржа, соковитої яблучної начинки та хрусткої меренги. Він виходить дуже ніжний, багато соковитої начинки і ароматний. Просто тане в роті- жувати не треба. Рецепт взяла з інтернету на сторінці "Ваніль та...
Інгредієнти
- ✴️розпушувача - 10 г
- Волоські горіхи - 100 г
- Форма 20*30 - 1
- Жовтки - 4
- Білкова маса: - 1
- Білки - 4
- Лимонна есенсія - 1
- Кориця - 5 г
- Сік лимону - 50 мл
- Ганаш(для вирівнювання торта): масло - 100 г
- Сметана - 150 г
- Яблука - 800 г
- Борошно - 160 г
- Яблука - 1
- Тісто - 1
- Кукурузного крохмалю - 30 г
- Сіль - 1
- Цукор - 150 г
Коментарі