Яблучний пляцок на горіховій основі

Яблучний пляцок на горіховій основі

18 інгредієнтів

Яблучний пляцок на горіховій основі - покроковий рецепт з фото. #кчаю Це поєднання горіхового коржа, соковитої яблучної начинки та хрусткої меренги. Він виходить дуже ніжний, багато соковитої начинки і ароматний. Просто тане в роті- жувати не треба. Рецепт взяла з інтернету на сторінці "Ваніль та...


Інгредієнти

  • ✴️розпушувача - 10 г
  • Волоські горіхи - 100 г
  • Форма 20*30 - 1
  • Жовтки - 4
  • Білкова маса: - 1
  • Білки - 4
  • Лимонна есенсія - 1
  • Кориця - 5 г
  • Сік лимону - 50 мл
  • Ганаш(для вирівнювання торта): масло - 100 г
  • Сметана - 150 г
  • Яблука - 800 г
  • Борошно - 160 г
  • Яблука - 1
  • Тісто - 1
  • Кукурузного крохмалю - 30 г
  • Сіль - 1
  • Цукор - 150 г

0

70

0

Коментарі