Інгредієнти

• Груші - 3 шт.
• Цукор - 1 ч. л
• Розпушувач тіста - 2 ч. л
• Кунжут - 1 ст. л.
• Яйця курячі - 1 шт
• Крохмаль картопляний - 2 ч. л
• Масло вершкове - 2 ст. л
• Тісто - 1
• Начинка - 1
• °маргарин (або масло) - 200 г
• ° жовтки яєчні - 1
• °цукор 1 ст. ложка, - 1 ст. л.
• ° борошно - 200 г
• °сир кисломолочний - 500 г.
• °есенція ванільна - 1
• °білки яєчні - 3 шт.
• ° повидло сливове (або варення) - 2 /3 скл.
• ° вершки (або масло) - 1 ст. л
• Штрейзель (крихти зверху): - 1
• °кунжут білий 1 - 1 ст. л
• 🧂 сіль - 1