Персиково-полуничне варення
Персиково-полуничне варення - покроковий рецепт з фото. #заготовки Хочеться зберегти на зиму також і персиковий смак літа. Але сам по собі персик нуднуватий, як на мене. Тому спробувала доповнити його полуницею та додати кислинки, при цьому намагалась максимально зберегти в дольках саме смак...
Інгредієнти
- ДОДАТКОВО: 1
- Лимонна кислота 0 ,5 ч. л.
- Полуниця 1 кг
- Пектин 1
- Персики 2 кг
- Соди + кілька крапель оцту 2 ст. л.
- Вода 2 л
- Цукор 3 кг
Коментарі