Інгредієнти

• ✴️розпушувача - 1 п
• Маргарину - 200 г
• Ванільного цукру - 6 г
• Желатину; - 25-30 г
• Крем - 1
• Згущеного молока - 100 г
• БІлків - 80 г
• Сметани 🍶 - 150 мл
• 🥛молока - 500 мл
• Цукру - 200 г
• Вершкового масла - 200 г
• Жовтки - 3
• Борошна - 2 скл.
• Компоте: - 1
• Замороженої вишні без кісточки - 300 г
• Води - 56 г
• Білковий крем для декору: - 1
• Дрібка солі - 1
• Лимонної кислоти без гірки - 1 /4 ч. л.
• Тісто - 1
• Крохмалю; - 3 ст. л.
• Сметани; - 1 ст. л.