Інгредієнти

• Сік лимону - 1 ч. л.
• Білок - 100 г
• Конфі - 1
• Кукурузного крохмалю - 3 ст. л.
• Цукор - 3-4 ст. л.
• Малини або полуниці (можна замороженої) - 200 г
• Вершкового сиру - 250 г
• Крем - 1
• Пудри - 50 г
• Крохмаль - 1 ст. л.
• Вершки - 100 мл
• Цукор - 0 .5 ч. л.