Шоколадний бісквіт на кип'ятку з прослойкою з червоної смородини
17 інгредієнтів
Шоколадний бісквіт на кип'ятку з прослойкою з червоної смородини - покроковий рецепт з фото. Хочу поділитися рецептом мега-шоколадного тортика на кип'ятку. Дуже смачно, дуже шоколадно, а родзинкою цього торта-є прослойка конфі з червоної смородини(у нас називають ці ягоди - позички). Вона дає...
Інгредієнти
- Форма 22 d - 1
- Какао - 2 ст. л.
- Соди з гіркою + розпушувача з гіркою - 1 ч. л. + 1 ч. л.
- Кип'ятку (у мене пішло менше, десь 150 г) - 200 г
- Прослойка: - 1
- Пюре червоної смородини(я мала заморожені ягоди, розморозила і збила блендером) - 160 г
- Крем - 1
- Варена згущонка - 500 г
- Масло - 300-400 г
- Ягоди будь-які - 100 г
- Яйце - 2
- Борошно - 280 г
- Олія або масло для змащування форми - 100 г
- Кукурузного крохмалю - 30 г
- Молоко - 150 г
- Цукор - 160 г
- Вода - 100 г
Коментарі