Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
🔸 Тефтельки курячі з булгуром у вершковій підливі 🔸
18 інгредієнтів
🔸 Тефтельки курячі з булгуром у вершковій підливі 🔸 - покроковий рецепт з фото. Ніжні,соковиті і смачні тефтельки ,підлива така запашна і смачна,мммм😋😋😋 Ніжні фрикадельки і такі ж смачні котлетки. З одного фаршу можна приготувати різні страви. З майже 2 -х кг фаршу у мене вийшло 45 шт....
Інгредієнти
- Часнику, - 3 зубчики
- Для підливи - 1
- Італійські трави - 1 /2 чайної ложки
- Куряче філе - 1 кг (3 шт.)
- Відварений булгур(до напівготовності) - 400 г
- Цибуля порей - 250 г
- Пекінська капуста - 200 г
- Яйце куряче - 2 шт.
- Меленого чорного перцю - 1 чайна ложка без гірки
- Кількість підливи розрахована на 18-20 тефтельок - 1
- Вершкового масла - 25 г
- Вершки - 100 мл
- Води - 400-500 мл
- Суміші перців і прянощів - 1 /2 чайної ложки
- Зелень (кріп,петрушка, зелена цибуля) - 1 ст. л.
- Рисового борошна - 1 ст. л.
- Солі без гірки - 1 чайна ложка
- ✴️солі - 3-4 чайні ложки без гірки
Поділитися:
0
63
0
Коментарі