Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Шведські мʼясні кульки з журавлиновим соусом
Шведські мʼясні кульки з журавлиновим соусом - покроковий рецепт з фото. Були в Ікеї і мені сподобалися ці маленькі мʼясні кульки в гарячому соусі, що подавали з картопляним пюре, зеленим горошком і журавлиновим соусом. Я вирішила, що це чудова страва для дітей, в Польщі їх називають «клопсіки»)...
Інгредієнти
- Бульйону або води 300 мл
- Вівсяні пластівці 100 г
- Мелений сухий часничок і чорний перчик 1
- Французької зернистої гірчиці 2 ч. л.
- Соус 1
- Яловичина 400-500 г
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 400-500 г
- Яйце 2
- Борошно 2 ст. л.
- Масло вершкове 30 г
- Соєвий соус 2 ст. л.
- Вершки 150 мл
- Рослинне масло 2 ч. л.
- Цибуля 1
Коментарі