Шведські мʼясні кульки з журавлиновим соусом
14 інгредієнтів
Шведські мʼясні кульки з журавлиновим соусом - покроковий рецепт з фото. Були в Ікеї і мені сподобалися ці маленькі мʼясні кульки в гарячому соусі, що подавали з картопляним пюре, зеленим горошком і журавлиновим соусом. Я вирішила, що це чудова страва для дітей, в Польщі їх називають «клопсіки»)...
Інгредієнти
- Бульйону або води - 300 мл
- Вівсяні пластівці - 100 г
- Мелений сухий часничок і чорний перчик - 1
- Французької зернистої гірчиці - 2 ч. л.
- Соус - 1
- Яловичина - 400-500 г
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 400-500 г
- Яйце - 2
- Борошно - 2 ст. л.
- Масло вершкове - 30 г
- Соєвий соус - 2 ст. л.
- Вершки - 150 мл
- Рослинне масло - 2 ч. л.
- Цибуля - 1
Коментарі