Шведські мʼясні кульки з журавлиновим соусом

Шведські мʼясні кульки з журавлиновим соусом

14 інгредієнтів

Шведські мʼясні кульки з журавлиновим соусом - покроковий рецепт з фото. Були в Ікеї і мені сподобалися ці маленькі мʼясні кульки в гарячому соусі, що подавали з картопляним пюре, зеленим горошком і журавлиновим соусом. Я вирішила, що це чудова страва для дітей, в Польщі їх називають «клопсіки»)...


Інгредієнти

  • Бульйону або води - 300 мл
  • Вівсяні пластівці - 100 г
  • Мелений сухий часничок і чорний перчик - 1
  • Французької зернистої гірчиці - 2 ч. л.
  • Соус - 1
  • Яловичина - 400-500 г
  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 400-500 г
  • Яйце - 2
  • Борошно - 2 ст. л.
  • Масло вершкове - 30 г
  • Соєвий соус - 2 ст. л.
  • Вершки - 150 мл
  • Рослинне масло - 2 ч. л.
  • Цибуля - 1

0

79

0

Коментарі