Бургер дома
Бургер дома - покроковий рецепт з фото. #календар
Інгредієнти
- Мариновані огірки 2
- М'ясо котлетне свинини (2/3 м'ясо не зачищене (при виході 95% 640 г) + 1/3 щоковина не зачищена (при виході 80% 380 г)) 400-500 г
- Сіль та перець, солодка паприка і мускатний горіх 1
- Твердий сир 100 г
- Сметана 3 ст. л.
- Жир для смаження млинців 1
- Цибулина 1
- Булочка 5
- Кетчуп ,, лагідний,, 2 ст. л.
Коментарі