Рецепт салата из кабачков и лука на зиму

Name: Рецепт салата из кабачков и лука на зиму
Cuisine: None
Ingredients: кабачок — 1 кг; оцет — 50 мл; душистий перець — 1; рослинна олія — 50 мл; цибуля ріпчаста — 1 кг; сіль — 1 ,5 ст.л.; цукор — 1 ,5 ст.л.