Салат з баклажанів на зиму

Салат з баклажанів на зиму

11 інгредієнтів

Салат з баклажанів на зиму - покроковий рецепт з фото. Готуємо з приправою до овочів по-корейськи тільки баклажани нарізаємо величенькими шматочками. #смачнаосінь


Інгредієнти

  • По 1 кг Перець болгарський, морква, цибуля - 1
  • Приправа для овочів по-корейськи - 20 г (1 п.)
  • З гіркою Коріандр горошком - 4 ч. л.
  • Сіль для баклажанів - 3 ст. л.
  • Сіль для овочів - 2 ч. л.
  • Олія для смаження - 1
  • Оцет - 200 мл
  • Чорний перець мелений - 2 ч. л.
  • Цукор - 200 г
  • Баклажани - 4 .5 кг
  • Гострий перець - 2 шт.

0

29

0

Коментарі