Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Аджика “по-аджарськи” на зиму без оцту із зеленню
9 інгредієнтів
Аджика “по-аджарськи” на зиму без оцту із зеленню - покроковий рецепт з фото. Аджика за цим рецептом готується легко та дуже швидко. Вона виходить в міру солодка, в міру гостра, має невелику кислинку. До того ж її можна зберігати або в холодильнику, або в морозильній камері. Найкраще така аджика...
Інгредієнти
- Чорний перець мелений - 1
- Помідори стиглі, м’ясисті - 2 кг
- Кабачки без шкіри та насіння - 1 кг
- Перець болгарський солодкий - 1 кг
- Зелень (петрушка, кріп, базилік) - 1
- Часник очищений - 150 г
- Цукор-пісок - 5 ст. л.
- Томат-паста (для кольору), можна не додавати - 5 ст. л.
- Перець гострий (за смаком) можно замінити меленим - 2-3 стручки
Поділитися:
0
37
0
Коментарі