«Аджика» на зиму
10 інгредієнтів
«Аджика» на зиму - покроковий рецепт з фото. #заготовки Аджика – це смачна пікантна приправа, яку часто використовували до основних страв або хліба. Взимку відкрита баночка з аджикою подарує приємні емоції холодними вечорами і нагадає про літні дні.
Інгредієнти
- Сіль - 3 ст. л.
- Морква - 800 г
- Часник - 1-2 головки
- Цукор - 200 г
- Олія соняшникова - 200 мл
- Оцет - 200 мл
- Помідор - 2 .5 кг
- Солодкий перець 2 шт. - 1 ,2 кг
- Перцю гострого - 2
- Суміш спецій італійські трави, або хмелі сунелі - 1
Коментарі