«Аджика» на зиму

«Аджика» на зиму

10 інгредієнтів

«Аджика» на зиму - покроковий рецепт з фото. #заготовки Аджика – це смачна пікантна приправа, яку часто використовували до основних страв або хліба. Взимку відкрита баночка з аджикою подарує приємні емоції холодними вечорами і нагадає про літні дні.


Інгредієнти

  • Помідори - 2 .5 кг
  • Сіль - 3 ст. л.
  • Морква - 800 г
  • Перець солодкий - 1 ,2 кг
  • Часник - 1-2 головки
  • Дрібні перець гіркий - 2
  • Цукор - 200 г
  • Олія соняшникова - 200 мл
  • Оцет - 200 мл
  • Спеції: перець запашний мелений, суміш перців мелених або чорний, куркума, базилік сушений - 1

0

23

0

Коментарі