Інгредієнти

• Помідор - 1 ,5 кг
• Олія - 1 ст. л.
• Гострий перець (за бажанням)) - 1 /3
• Оцет - 1 ст. л.
• Часник - 4 зубчика
• Цукор - 1 ч. л.
• Базилік - 0 ,5 ч.л.
• Сіль - 1 ч. л.