Домашний кетчуп

Name: Домашний кетчуп
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: горошина коріандру — 1; зелень — 1; гвоздика — 2 бутона; помідор — 2 ,5 кг; чорний перець — 20 шт; сіль — 1 /2 ст. л.; оцет — 2 ст. л.; цукор — 1 /2 ст