Кетчуп на зиму/Домашній кетчуп без крохмалю та довгого уварювання/Смачніше магазинного)

14 інгредієнтів
Кетчуп на зиму/Домашній кетчуп без крохмалю та довгого уварювання/Смачніше магазинного) - покроковий рецепт з фото. Всім привіт) В розпал сезону помідорів, обов’язково треба заготовити кетчуп. Це один з найпопулярніших соусів у світі, тому маю для вас свій улюблений домашній рецепт перевірений...
Інгредієнти
- Гвоздики; - 3 шт.
- Лаврового листа; - 3 шт.
- Інгредієнти - 1
- Вага овочів вказана в очищеному вигляді - 1
- Помідор - 5 кг
- Солодкого перцю - 500 г
- Кисло-солодких яблук - 500 г
- Зубчиків часнику - 10 шт.
- Цукру - 5 ст. л.
- Чорного меленого перцю - 1 /3 ч. л.
- Меленого коріандру - 1 /3 ч. л.
- Горошинок духмяного перцю - 3 шт.
- Оцет - 2 ст. л.
- ✴️солі - 1 ст. л.
0
28
0
Коментарі