Кетчуп на зиму/Домашній кетчуп без крохмалю та довгого уварювання/Смачніше магазинного)

Кетчуп на зиму/Домашній кетчуп без крохмалю та довгого уварювання/Смачніше магазинного)

14 інгредієнтів

Кетчуп на зиму/Домашній кетчуп без крохмалю та довгого уварювання/Смачніше магазинного) - покроковий рецепт з фото. Всім привіт) В розпал сезону помідорів, обов’язково треба заготовити кетчуп. Це один з найпопулярніших соусів у світі, тому маю для вас свій улюблений домашній рецепт перевірений...


Інгредієнти

  • Гвоздики; - 3 шт.
  • Лаврового листа; - 3 шт.
  • Інгредієнти - 1
  • Вага овочів вказана в очищеному вигляді - 1
  • Помідор - 5 кг
  • Солодкого перцю - 500 г
  • Кисло-солодких яблук - 500 г
  • Зубчиків часнику - 10 шт.
  • Цукру - 5 ст. л.
  • Чорного меленого перцю - 1 /3 ч. л.
  • Меленого коріандру - 1 /3 ч. л.
  • Горошинок духмяного перцю - 3 шт.
  • Оцет - 2 ст. л.
  • ✴️солі - 1 ст. л.

0

28

0

Коментарі