Салат "десятка"

Name: Салат "десятка"
Cuisine: None
Ingredients: баклажан — 1 кг; олія соняшникова — 250 гр; оцет — 100 гр; солодкий перець — 1 кг; томатний сік — 1; сіль, цукор — 1; цибуля — 1 кг