Баклажани в аджиці
Баклажани в аджиці - покроковий рецепт з фото. З цієї кількості інгредієнтів у вас вийде 2 баночки по 0,5 літрів смачної аджики з баклажанів. Взимку у наших широтах баклажан не часто зустрінеш у продажу. Та й ті плоди, що зустрічаються взимку на прилавках магазинів, їдуть до нас із теплих країн,...
Інгредієнти
- Оцет 50 мл
- Цукор 100 г
- Баклажани 1 кг
- Соус «Мехікано» 2 ст. л.
- Кінза суха, або 50 г свіжої; 1 ,5 ст. л.
- Олія для смаження 1
- Кетчуп «чилі» 5 ст. л.
- Сік томатний 500 г
Коментарі