Соте з баклажанів і кабачків на зиму

Соте з баклажанів і кабачків на зиму

11 інгредієнтів

Соте з баклажанів і кабачків на зиму - покроковий рецепт з фото. Заливку для соте можна робити кількома способами: подрібнивши свіжі помідори, розвести томатну пасту або взяти готовий томатний сік. #смачнаосінь


Інгредієнти

  • Кабачки - 250 г
  • Лист лавровий - 2
  • Лимонна кислота - 1 /4 ч. л.
  • Болгарський перець - 150 г
  • Олія або масло для змащування форми - 50 мл
  • Сік томатний - 250 мл
  • Суміш перців по смаку - 5 г
  • Цукор - 1 ст. л.
  • Баклажани - 200 г
  • Морква - 60 г
  • Сіль - 1 ч. л.

0

81

0

Коментарі