Кекс з морквою, айвою та яблуком

Кекс з морквою, айвою та яблуком

16 інгредієнтів

Кекс з морквою, айвою та яблуком - покроковий рецепт з фото. Цей кекс ми з онучком придумали ще восени, бо було багато моркви і ми шукали цікаві страви з неї. А зараз я спекла його в іншому варіанті, додавши мак та сирні кульки. #шеф


Інгредієнти

  • Для начинки⤵️ - 1
  • Кориця - 1 /2 ч. л.
  • Макова начинка - 2 ст. л.
  • Морква - 1 ,5 скл. (200 мл)
  • Цукрова пудра - 1 ст. л.
  • Яйце - 2
  • Борошно - 200 г
  • Кокосова стружка - 1 ст. л.
  • Олія або масло для змащування форми - 80 мл
  • Сир - 150 г
  • Розпушувач + сода - 10 г +1/2 ч. л.
  • Яблука - 2
  • Родзинки або цукати - 2 ст. л.
  • Сиропу з айви (можна замінити соком і цедрою з лимона) - 70 мл
  • Цукор - 100 г
  • Кефір - 2 ст. л.

0

74

0

Коментарі