Хрустка квашена капуста на зиму/Всі секрети закваски за бабусиним рецептом)
Хрустка квашена капуста на зиму/Всі секрети закваски за бабусиним рецептом) - покроковий рецепт з фото. Всім привіт) Квашена капуста, дуже корисна та популярна страва в осінній та зимовий період. Вона готується шляхом поєднання шинкованої капусти, моркви, солі деяких спецій, і ця суміш...
Інгредієнти
- Лист лавровий 2 шт.
- Інгредієнти на 3 л банку: 1
- Морква 150 г
- Чорного перцю горошку 3-5 шт.
- Капуста 2 ,5 кг
- Сіль 2 ,5 ст. л.
Коментарі