Фаршировані квашені баклажани🍆

Name: Фаршировані квашені баклажани🍆
Cuisine: None
Ingredients: вода — 1 л; лавровий лист — 2; маринад — 1; перець чорний горошком — 1; петрушка — 1; часник — 2 головки; солодкий перець — 1-2; перець чилі — 1-3; баклажан — 2 кг; морква — 0 .5 кг; сіль — 70 г