Швидкий яблучний пиріг

Name: Швидкий яблучний пиріг
Cuisine: None
Ingredients: розпушувача — 2 ч. л.; цукрова пудра — 1 ст. л.; яблуко твердих сортів — 2-3; яйце — 2; борошно — 250 г; ванільний цукор — 1 ч. л.; вершкове масло — 50 г; сіль — 1; цукор — 200 г; кефір — 250 мл