Інгредієнти

• Вода - 3 ,5 л
• Гострий перець (за бажанням)) - 1 /2
• Грудинка м'ясна - 300 г
• Солодких домашніх перці - 4-6
• Цибулина - 1
• Морква - 1
• Сіль, перець, копчена і солодка паприка - 1
• Лист лавровий - 1
• Ребра - 600-700 г
• Часник - 1-2 зубчика
• Зелень - 1
• Помідор - 4
• Картопля - 5-6
• Для змащування безе - 1