Бойківський книш на сковороді. Українська кухня
Бойківський книш на сковороді. Українська кухня - покроковий рецепт з фото. Бойки - це етнічна група Карпат, мій дідусь там народився, тому натхненням стала страва з мого дитинства) Дідусь дуже смачно готував, і я хочу поділитися з вами цим рецептом. Книш - відкритий пиріг з начинкою, я робила з...
Інгредієнти
- Картопля 3-4 великі шт.
- Цибулина 1
- Кислого молока 175 грам
- Олія соняшникова 1
- Цукор 1 грам
- Борошно 250 грам
- Сода 4-5 грам
- Начинка 1
- Сіль 1
Коментарі